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Tinta china – recetas durante la historia

China tiene más de 2000 años de historia de la utilización y fabricación de barras de tinta. La industria alcanzó su apogeo en la dinastía Ming y Qing cuando los métodos fueron más refinados y muchas fórmulas especiales fueron ideadas con diferentes ingredientes aromáticos, medicinales y preciosos. El representante más prestigioso sería el talle Old Hu Kai Wen, que todavía produce los mejores tinteros.

Negro de carbono de pino y otros tipos de hollín

Las mejores tintas son 90-99% de carbón fino puro con sólo un pequeño porcentaje de resina para unir el tintero y otros ingredientes para el aroma o para efectos especiales.

Las primeras barras de tinta de calidad se hicieron de 松烟 hollín de pino, que produce un color natural rico mate y oscuro que todavía se utiliza hoy en día. Sin embargo, como el hollín del pino llegó a ser extremadamente popular en el mercado, la demanda para el pino excedió la fuente dando por resultado la deforestación parcial.

 

沈括 Shen Kuo, 1031 – 1095 AD

In 梦溪笔谈 Dream Pool Essays el científico de la Dinastía Song del Norte 沈括 Sheng Kuo (1031 – 1095), propuso, posiblemente por primera vez, que las tiras de tinta se podrían hacer de hollín de petróleo.

今齐、鲁间松林尽矣,渐至太行、京西、松山大半皆童矣。石油至多,生于地下无穷,不若松木有时而竭 —— 梦溪笔谈

«Hoy en día, los árboles de pino se están agotando en las zonas de Qi y Lu [noreste de China y la provincia de Shandong]. Incluso los árboles de pino en la montaña de Tai Hang, al oeste de Beijing son en su mayoría cortados. Sólo quedan pinos muy jóvenes y pequeños. Sin embargo, hay petróleo ilimitado que crece bajo tierra. El suministro de petróleo es interminable en comparación con la oferta de árboles de pino que es muy limitado. – Dream Pool Essays.

Así que a partir del siglo 11 en adelante, tinta de china hollín de petróleo o de hollines mixtos se han popularizado – ver Tinta China Guia del Comprador.

漆烟 Negra Brillante de Trementina: La trementina se añadió por primera vez a las recetas de hollín de pino en la dinastía Song para hacer un acabado negro brillante. Ahora tintas de hollín de trementina son típicamente hollín de 1/3 de pino y 2/3 de hollín de aceite con turpentina añadida. Variantes como 5 piedras de trementina se crearon con ingredientes adicionales preciosos para la casa imperial.

桐油烟 Negra Brillante de Tung: we produce a partir de hollín de aceite de tung como alternativa al aceite de pino o de petróleo que también produce un resultado negro brillante. El aceite de Tung es un material perfecto para tintas, el aceite es muy volátil, rico y transparente. Puede hacer la tinta de impresión muy duradera.

Recetas históricas de tinta china

Period Craftsman Recipe Resources
三国 Three Kingdoms
AD 220 – 280
韦诞 Wei Dan cortex fraxini, egg white, pearl, musk Qimin Yaoshu 齐民要术 544 C. E.
墨谱法式 Inksticks Index, edited by 李孝美 Li Xiao Mei, Song Dynasty 宋代
南北朝 Northen and Southern Dynasties
420 – 589
张永 Zhang Yong sticky rice, saponin, borneol, musk, cortex fraxini 文房四谱 Four Treasure of Study, 苏易简 Su Yi Jian, 986
冀公 Ji Gong pine soot, syringa, musk, turpentine 墨谱法式 Inksticks Index, edited by Li Xiao Mei 李孝美, 宋代 Song Dynasty
唐 Tang Dynasty
618 – 907
王君德 Wang Jun De pomegranate skin, buffalo horn, bluestone 墨史 Inkstick History, 陆友 Lu You, Yuan Dynasty 元代
cortex fraxini, saponin, bluestone, herba verbenae 晁氏墨经 Chao Inksticks Index, 晁说之 Chao Shuo Zhi, 宋代 Song Dynasty
南唐 Southern Tang
937 – 976
李廷珪 Li Ting Gui buffalo horn, saponin, Gadenia florida, cortex fraxini, sappan wood, white sandalwood, pomegranate skin, fish gelatin, copperas 墨谱法式 Inksticks Index, edited by Li Xiao Mei 李孝美, 宋代 Song Dynasty
gamboge, rhinoceros horn, pearl, croton, etc. 晁氏墨经 Chao Inksticks Index, 晁说之 Chao Shuo Zhi, 宋代 Song Dynasty
宋 Song Dynasty
960 – 1279
traditional inksticks puccoon, cortex fraxini, saponin, sappan wood, buffalo horn, pomegranate skin, indigo naturalis 墨谱法式 Inksticks Index, edited by Li Xiao Mei 李孝美, 宋代 Song Dynasty
cortex fraxini, sappan wood, spikenard, pogostemon, pomegranate skin
pomegranate skin, cortex fraxini, buffalo horn, golden cypress, gallnut, croton, bluestone, saponin
hair gel, cortex fraxini
puccoon, pomegranate skin, cortex fraxini, black fungus, croton, medicine terminalia fruit, indigo naturalis, saponin, pig bile, gamboge, borneol
oil soot cortex fraxini, croton, yellow shoots, gardenia florida, nard, holy basil, saponin
hair gel, cortex fraxini
puccoon, pomegranate skin, walnut, walnut green husk, medicine terminalia fruit, indigo naturalis, saponin
puccoon, croton, cortex fraxini, yellow shoots
puccoon, buffalo horn, pomegranate skin, cortex fraxini, black fungus, medicine terminalia fruit
sapolin, sticky rice, borneol, musk, cortex fraxini
张遇 Zhang Yu borneol, musk, gold leaf 窗间记闻 Notes by Window, 马端临 Ma Duan Lin, 宋元 Song – Yuan Dynasty
叶茂实 Ye Mao Shi butea gum, cortex fraxini, equisetum hiemale linne, Chinese angelica 墨史 Inkstick History, Lu You 陆友,元代 Yuan Dynasty
赵佶 Zhao Ji styrax, etc. 墨史 Inkstick History, Lu You 陆友,元代 Yuan Dynasty
明 Ming Dynasty
1368 – 1644
沈继孙 Shen Ji Sun sappan wood, rhizoma coptidis, cortex erythrinae, almond, puccoon, sandalwood, jasmine, radix angelica, momordic benevolence 墨法集要 Inksticks Craftsmanship, 沈继孙 Shen Ji Sun, 1775
方瑞生 Fang Rui Shen pig bile, borneol, musk, rhubard, sappan wood, galangal, spikenard, asarum, clove, pogostemon, holy basil, hysimachia sikokiana, peony 墨海 Inkstick Ocean, 方瑞生 Fang Rui Shen, 明代 Ming Dynasty
cortex fraxini, croton, yellow shoots, gardenia florida, spikenard, pogostemon, holy basil, saponin
清 Qing Dynasty
1644 – 1912
谢崧岱 Xie Song Dai sappan wood, croton, rice wine 南学制墨札记 Inksticks Craftsmanship Notes, 谢崧岱 Xie Song Dai, 1849 – 1898
内务府墨作则例
Imperial Palace Household Department
puccoon, turpentine, white sandalwood, holy basil, lysimachia sikokiana, pig bile, borneol, pogostemon, sticky rice wine, guangton glue 三草墨 San Cao Royal Inksticks, Imperial Palace Household Department, 清代 Qing Dynasty
sappan wood, turpentine, puccoon, lysimachia sikokiana, white sandalwood, holy basil, bear bile, borneol, pogotemon, sticky rice wine, guangton glue 独草墨 Du Cao Royal Inksticks, Imperial Palace Household Department, 清代 Qing Dynasty

Tienda de Tinta

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3 comentarios en “Tinta china – recetas durante la historia

  1. […] hollín de petróleo que se dice da un brillo aún más brillante.  Para mas información ver la historia de recetas de tinta china y Tinta China Guia del […]

  2. It’s amazing to see how long Chinese people have been using Ink Sticks.

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